Главное место в саванне занимает «дерево жизни». Среди типичной степной растительности встречаются небольшие корявые деревца с блестящими листьями. На непосвященного человека они никакого впечатления не производят – слишком уж непритязательный вид у этих довольно слабо облиственных деревцев не более пяти метров в высоту, а то и меньше, а иногда просто многоствольных кустов. Это и есть знаменитое «дерево жизни» – фисташка благородная. При въезде в одну из знаменитых долин вид фисташкового дерева сразу бросается в глаза. Именно фисташка создаёт здесь эффект саванны. Местные жители используют фисташку в лечебных целях.